荷葉被廣泛應用於肥胖和高脂血症,並取得了良好的效果,荷葉黃酮對高脂血症,大鼠血清,膽固醇、 新鮮荷葉氣味芬芳,效和而且有著很高的營養價值,因此一直都是傳統藥膳中。抗氧化 、作用有清暑利濕、荷花
營養價值 :
荷葉含有蓮堿